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世界八大烈酒,中国白酒上榜(以粮食谷物为原料)

来源:文华奇闻网(www.mrbeerfans.com)时间:2023-09-18 13:00作者:文华手机阅读>>

俗话说的好,今朝有酒今朝醉,酒后吐真言,每当朋友聚会或是重要场合时,酒水必不可少,而且酒越烈,越能让大家爱上它的烈劲和香醇,那么世界八大烈酒分别是哪些呢?跟随小编去了解一下吧。

世界八大烈酒

1、琴酒

琴酒也叫金酒或是杜松子酒,原产自荷兰,是第一种因为特殊目的酿造的烈酒,1660年时,一位荷兰的大学教授席尔毕斯为了让荷兰人预防感染热带性疾病,酿制了琴酒,后来被人们作为正式的酒精饮料饮用。

2、威士忌

威士忌被称为生命之水,主要以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物类为原料,经过发酵和蒸馏后装入橡木桶陈酿、勾兑来的酒精饮料,分为苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌,加拿大威士忌和美国威士忌。

3、白兰地

白兰地的含义是烧制过的酒,也被人们称为葡萄酒的灵魂,是一种以水果为原料,经过发酵和蒸馏制成的酒,度数在40-43度之间,主要的品牌有马爹利、人头马、轩尼诗和拿破仑等。

4、伏特加

伏特加的产地为俄罗斯,是一种以谷物或马铃薯经过蒸馏制成度数高达95度的酒精,然后用蒸馏水将酒精淡化为40度至60度,会通过活性炭使酒的颜色变的更加晶莹透彻,使人感到不甜、不苦、不涩。

5、朗姆酒

朗姆酒的产地为古巴,是一种以甘蔗糖蜜为原料生产的蒸馏酒,甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成,微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味,一般分为清淡型和浓烈型。

6、龙舌兰

龙舌兰是墨西哥的特产,也被称为墨西哥的灵魂,出自一个叫特基拉的墨西哥小镇,是以一种龙舌兰的植物生长成熟后榨汁发酵,然后蒸馏制成,而这种植物需要12年才能完全成熟并割下送到酒厂。

7、中国白酒

中国白酒也叫作烧酒、老白干、烧刀子,是以粮食谷物作为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,通过蒸煮、糖化、发酵以及蒸馏制作的酒精,度数比较高,酒水的质地为无色或微黄。

8、日本清酒

日本清酒是一种多种氨基酸、维生素,是营养丰富的饮料酒,主要原料是大米,经过蒸熟、发酵后杀菌,清酒的酒液呈淡黄色或是无色,芳香宜人且口味纯正,通过勾兑的方式调整酒精含量。

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